市面上，買奶茶可以封口帶著到處走；超市里面的匯源或者康師傅勾兌果汁也有6個月的保質(zhì)期，說到鮮榨果汁能夠放多久，很多人都回答不上來，很多業(yè)內(nèi)人士也有意回避這個問題。
今天，MeeGoo鮮榨果汁結(jié)合多年的經(jīng)營經(jīng)驗，來揭秘鮮榨果汁的制作原理、配方特點、保存時間和保存方法等部分一直困擾大家的問題。
鮮榨果汁，指不加冰，不加水，不加蜂蜜的現(xiàn)場榨制果汁，有100%無添加，口感天然原味，不分層，不分色等特點。MeeGoo鮮榨果汁在業(yè)內(nèi)擁有這項核心技術(shù)，在同行業(yè)中處于領(lǐng)先水平。
鮮榨果汁的主要原材料是都是新鮮水果，由雪梨、橙子、西瓜，菠蘿，甘蔗等榨制而成或者是與其他果肉的水果混合的果汁。
鮮榨果汁的保存時間，按照我們多年的經(jīng)驗和實驗結(jié)果，常溫下，25度左右，一般鮮榨果汁的保存時間為40分鐘。時間長了容易氧化，起泡，分層等果汁變質(zhì)或者口感降低的情況。夏季高溫更加容易出現(xiàn)加速氧化，氧化的水果不能喝，喝了可是要拉肚子的。
夏季為了延長鮮榨果汁的保存時間，我們建議將果汁冷藏處理，溫度控制在2度是比較理想的；冬天，適合常溫喝果汁比較好；這里需要特別體現(xiàn)大家的是，大部分果汁是不能夠加熱的。
冬天的溫度低，鮮榨果汁的保存溫度可以適當?shù)难娱L，我們實驗橙汁最長保存時間可以超過兩個小時，梨汁最長保存時間1個小時，西瓜汁最長的保存時間也可以達到50分鐘左右。
如果您要遠距離攜帶鮮榨果汁，建議您在果汁袋中放置冰塊（千萬不能加在果汁里，這樣會嚴重破壞果汁的口感）。
好了，以上基本上回答了大家，鮮榨果汁能夠保存多久的問題。如果誰有興趣一起探討，可以登錄www.ihfk.com.cn或者meegoojuice@163.com
